幻のクエ「クエ鍋セット」単品
¥15,000
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定期便で大人気だったクエ鍋セットを1セットからご購入いただけるようになりました。
嵯峨が厳選した「幻のクエ」をお届けします。
本場九州の長崎県対馬で鮮度抜群の状態から加工してお届けする贅沢な鍋セット。
引き締まった白身は弾力があり、煮込むほどに旨みと上品な脂が溶け出します。
澄んだ出汁に広がる深いコクは、他の魚では味わえない味わい。まさに鍋料理の王様と呼ぶにふさわしい存在感です。
〆には是非雑炊または付属するちゃんぽん麺でお楽しみください。
内容量：500g→1kgへ増量中！！（養殖クエの切り身とアラ）
長崎のちゃんぽん麺
■新鮮な旬の地魚をお届け
黒潮租界で取り扱っているのは、厳選された各地の漁港から仕入れた鮮魚となります。
それぞれの魚がもっとも美味しい時期を見極め、鮮魚担当の嵯峨が責任を持って生産者から仕入れます。鮮度抜群、今しか食べられない旬の魚を贅沢に楽しんでください。
■こだわりの調達先
信頼できる漁師や市場と提携し、その時期の一番良い素材を選び抜きます。これにより、ただの食材以上の体験をお届けします。旬の地魚はその地域の特性を活かした味わいが特長ですので、さまざまな調理法でお楽しみいただけます。
■手間いらずで美味しさが味わえる
ご自宅で手軽に調理できるよう、必要なものを厳選したセットになっています。
■安心の品質
安心してお楽しみいただけるよう、すべての魚は厳しい品質検査を通過しています。-60度のストッカーや真空パック機材を導入しており、新鮮さを保ちながらお届けしますので安心してお召し上がりいただけます！
お家で味わう黒潮租界の旬の地魚をぜひお楽しみください。
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